THEME 1 : Connaître l’Abeille
Par M. Pierre TOMAS BOUIL
Principales espèces d’abeilles : présentation des abeilles dans l’ordre des hyménoptères, des différentes espèces et de leur localisation dans le monde.
Principales races d’abeilles en Europe : présentation des différentes races d’abeilles Apis Mellifera Européennes et de leur localisation naturelle.
Races d’abeilles hybrides : présentation des abeilles hybrides par le croisement de races Apis Mellifera pour améliorer la production de miel et des inconvénients liés à la pollution des abeilles autochtones.
Anatomie : présentation des différents éléments de l’anatomie (tête, thorax et abdomen). Description ensuite pour chacun des éléments les différents composants en donnant leur rôle. Au niveau de la tête les pièces buccales et le rôle essentiel des antennes pour l’odorat. Au niveau du thorax la spécialisation des pattes et la puissance des ailes. Au niveau de l’abdomen le dard, les plaques cirières et la glande de Nasanov.
Physiologie : description des différents composants en indiquant leur rôle pour les systèmes suivants : • Le système nerveux • Le système circulatoire • Le système respiratoire • Le système digestif
Activité métabolique : description au niveau cellulaire de la production d’énergie à partir du glucose et de l’oxygène. Description du stress oxydant et du rôle des oligo-éléments pour protéger les cellules.
Nutrition : description pour chaque élément des besoins de la colonie et de leur rôle pour le développement de l’abeille et du renforcement de son système immunitaire : • Miel • Pollen (protéine et oligo-éléments) • Eau • Gelée royale
Langage des abeilles : description des danses à l’intérieur de la ruche pour indiquer la localisation des fleurs à butiner.