samedi 29 août 2015

Stage « Dégustation et cristallisation des miels »

Samedi 5 septembre 2015 au Cinéma du Plateau d’Assy à Passy

Stage « Dégustation et cristallisation des miels »

Intervenant

Monsieur Didier Mouchet
Mr Didier MOUCHET maître de l'atelier dégustation.

Mr Didier MOUCHET maître de l’atelier dégustation.

Tarif

Gratuit pour les adhérents au rucher-école de Passy
26€ si non adhérent

Programme

8h30 Accueil des participants

9h00 Début du stage
Découverte de miels monofloraux : caractéristiques et dégustation Analyse sensorielle des miels polyfloraux Principaux défauts du miel
Comment récolter un miel de qualité : avoir une « Bonne matière première » Principes de cristallisation du miel Exercices pratiques
 17h Fin du stage

Pour midi, comme à l’accoutumée, nous partagerons nos spécialités culinaires.

Matériel à apporter

1 pot de 500g de votre miel
2 pots de 500 g vides en verre et propres (forme haute et couvercle en métal)

Inscription

Auprès de Vanessa 0661474207

rucherecolepassy@gmail.com

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Concours des miels pour l’année 2015

  Formulaire Concours des miels 

Analyse des miels
Les principaux critères de contrôles

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l’Abeille au Jardin des Cimes le samedi 12 & dimanche 13 septembre au Plateau d’Assy vous invite…


samedi 22 août 2015

Samedi 22 août à Moussy 14 personnes étaient présentes pour faire une visite des ruches afin de poursuivre la mise en hivernage et les traitements anti varroas qui n’avaient pu être faits précédemment.

Le Président et moi-même remercions toutes les personnes présentes qui nous ont aidé dans cette préparation durant les deux samedis dédiés.

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De plus en plus d’apiculteurs se font voler leurs ruches

Ces vols touchent toute la France. Dans le Puy-de-Dome, des solutions originales sont mises en place pour lutter.

Un apiculteur du Puy-de-Dôme que France 3 a rencontré s’est fait voler 12 ruches, soit 700 000 abeilles dérobées en une nuit. Après la stupéfaction, l’incompréhension et la colère, domine. C’est la troisième fois qu’Alexis Chauvet subit ce genre de vol. « On ressent de la colère, on ne comprend pas qu’on vienne nous voler. C’est comme un cambriolage pour nous« , explique-t-il.

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Canicule : les abeilles se lèchent les babines, les apiculteurs aussi

Beaucoup de soleil, des températures très élevées : les abeilles apprécient ces temps caniculaires. La récolte de miel 2015 pourrait être exceptionnelle.

Ni les abeilles, ni les apiculteurs n’aiment la pluie. Cet été, ils sont servis.
La chaleur de cet été fait le bonheur des abeilles et des apiculteurs. Et le nôtre par conséquent…
La récolte 2015 pourrait être une année exceptionnelle, tant en quantité qu’en qualité. Exemple chez un apiculteur du Haut-Doubs, à Aubonne…


samedi 15 août 2015

RAPPEL : On ne le répétera jamais assez, n’oubliez pas de traiter contre Varroa le plus tôt possible, c’est-à-dire dès le retrait des dernières hausses, officiellement du 15 août au 15 septembre.

Cela ne vous empêchera pas de refaire, après comptage un passage à l’acide oxalique  hors couvain, si besoin est au cœur de l’hiver. L’abeille du Salève vous informera de la date de remise du produit,  normalement le samedi 19 décembre…

ATTENTION : si une colonie démarre la saison avec plus de 50 varroas au printemps, sa survie ou sa récolte annuelle en seront affectées  !!!

Préparation des colonies à l’hivernage :  Samedi 22 Août 14 h00 à Moussy Visites de contrôle des traitements anti varroas, resserrage des colonies, nourrissage derniers conseils, etc…

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Cette plante tue et mange les frelons asiatiques

La sarracénie attire et tue les frelons asiatiques, à Nantes, le 23 juin 2015.

La sarracénie attire et tue les frelons asiatiques, à Nantes, le 23 juin 2015. (GEORGES GOBET / AFP)

Le Jardin des plantes de Nantes a découvert une plante carnivore capable d’éliminer en quantité des frelons asiatiques. Les phéromones de cette plante pourraient permettre de lutter plus efficacement contre ces insectes.
L’envahissant prédateur au thorax brun aurait-il trouvé plus fort que lui ? Le Jardin des plantes de Nantes a découvert qu’une de ses plantes était capable d’attirer et de tuer en quantité des frelons asiatiques. Cette plante carnivore, la Sarracenia (ou sarracénie) est originaire d’Amérique du Nord. Depuis 2010, une cinquantaine de sarracénies ont été installées sur une parcelle de tourbière d’une trentaine de mètres carrés au Jardin des plantes de Nantes….

Quatre frelons asiatiques en moyenne par sarracénie

« La sarracenia a développé un système de piège sélectif très efficace et intéressant, capable d’éradiquer plusieurs frelons à la fois sans atteindre les autres espèces. C’est inédit », indique le botaniste… (Par Elise Lambert) la suite : cliquer sur la photo ci-dessus.

 

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Photos de Christine

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Jeudi 27 Août avant la réunion : DERNIÈRE REMISE DES PRODUITS DE TRAITEMENTS ANTI VARROAS !!!

Pour les retardataires, revoir l’article «  »Que dois-je choisir pour traiter obligatoirement mes ruches contre le varroa destructor cet automne ???? » »

Deux produits sont disponibles… pour la suite  procédure simplifiée par rapport à l’article : samedi 25 juillet 2015

si Traitements : 1–> APIVAR® (Amitraze), ALORS Phase 1 : formulaire de commande OBLIGATOIRE à imprimer et à remplir : APIVAR 2015

 

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samedi 8 août 2015

Un petit rappel pour les ch’tites et les ch’tits nouveaux, mais pas uniquement…

Claude Engilberge, Magali, Christine et l’équipe de l’Abeille du Salève continuent la formation apicole
cet été : conseils personnalisés, révisions, élevage des reines, contrôle des colonies…

===> samedi 8 août à Moussy à 14h MISE EN PLACE DES TRAITEMENTS / NOURRISSAGE /PRÉPARATION HIVERNAGE A NE PAS MANQUER !!!!!!

Explications, Démonstrations et mise en pratique(Apivar et Apilifevar), manipulations, etc…

Pas de Doodle d’inscription, entrée libre !
Qu’on se le dise…
A plus

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58 fraisier des bois

 fraisier des bois

Enfin en ligne : Inventaire des espèces entourant le rucher école de Moussy début juin 2015 par Mme Gentiane BEAUTEMPS de La Chanterelle de Ville-la-Grand. Images protégées, reproduction interdite sans l’autorisation de l’auteur.

Avec l’aide de Mme  Murielle , Mr Laurent FRANCINI, Mr Guillaume HAASE, … et L’Abeille du Salève.

Sur votre site, page APICULTURE
puis : Inventaire des espèces entourant le rucher école de Moussy début juin 2015
Mme Gentiane BEAUTEMPS
ou directement Inventaire des espèces entourant le rucher école de Moussy début juin 2015
Un grand merci aux personnes ayant aidé à la réalisation et à la classification de ces magnifiques photos, pour tout le travail,
la passion et l’investissement que cela représente.

Cordialement
Roland

 


samedi 1er août 2015

  1. Aujourd’hui : élevage reines plus cours à Moussy 14h
  2. N’oubliez pas : les dernières distribution de sirop : revoir l’article : samedi 19 juillet 2015
  3. et traitements anti varroas : revoir l’article : samedi 25 juillet 2015
  4. Enfin pour passer un bon dimanche : A l’abbaye d’Aulps (Haute-Savoie) organise une journée entièrement consacrée au miel et aux abeilles : revoir l’article : samedi 25 juillet 2015
  5. A NE PAS MANQUER !!!!!! Surtout pour les débutant(e)s : ==> samedi prochain 8 août rendez-vous  à 14h à Moussy Objectif : ===> MISE EN PLACE DES TRAITEMENTS (APIVAR et APILIFEVAR) / NOURRISSAGE /PRÉPARATION A L’HIVERNAGE.

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